MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지?' 방송에서 세계적인 이탈리아 미슐랭 스타 셰프들이 한국의 독특한 활어회 문화에 푹 빠진 모습이 공개되어 화제를 모았다.
방송에 등장한 곳은 신선한 제철 해산물과 자연산 활어회를 선보이는 용산 남영동의 유명 횟집이다.
이탈리아 거장 셰프들이 극찬한 이 횟집의 정확한 위치와 메뉴, 가격 정보를 자세히 정리해 본다.
어서와 한국은 처음이지 방한한 이탈리아 미슐랭 셰프 3인방
이번 방송에는 세계 요식업계를 이끄는 이탈리아 미슐랭 스타 셰프들이 한국의 여름 미식을 찾아와 큰 주목을 받았다.
레레 셰프는 '마스터셰프 이탈리아' 심사위원이자 12년 연속 미슐랭 1스타를 지켜온 거장으로, 과거 한국 방문의 영감으로 자신의 레스토랑에 '포항으로의 여행' 코스를 선보일 정도로 한국 사랑이 각별하다.
다니엘레 셰프는 공대생에서 요리로 전향해 30대에 미슐랭 2스타 오너 셰프가 된 천재 요리사로 꼽힌다.
마테오 셰프는 오직 채소 요리만으로 미슐랭 스타를 획득한 식물성 식재료의 마술사로, 한국의 제철 나물과 발효 식재료에 깊은 관심을 보였다.
용산 남영동 자연산 활어회 전문점 '살아있네' 위치 및 영업 정보
이들이 방문한 곳은 용산구 남영동에 위치한 자연산 활어회 전문점 '살아있네'이다.
숙대입구역 인근에 자리 잡고 있어 대중교통으로 방문하기에도 매우 편리하다.
위치: 서울 용산구 한강대로84길 11-8 1층 (숙대입구역 6번 출구에서 124m)
영업시간: 월~토요일 11:00 ~ 다음 날 02:00 (브레이크 타임 14:00 ~ 16:00), 일요일 11:30 ~ 21:40
문의전화: 02-790-3330
예약방법: 캐치테이블 앱을 통한 사전 예약 가능 (1인당 예약금 1만 원)
주차 안내: 매장 전용 주차 공간이 협소하거나 별도로 마련되어 있지 않을 수 있으므로, 자차 이용 시 인근 유료 주차장이나 남영동 공영주차장을 이용하시는 것을 권장합니다. 가급적 대중교통 이용을 추천해 드립니다.
'살아있네' 메인 메뉴 및 점심 특선 가격 정보
이곳은 제철에 맞는 다양한 자연산 활어와 해산물을 합리적인 구성으로 제공한다.
대표적인 메인 메뉴와 점심 특선 가격대는 다음과 같다.
자연산 회 (小/中/大): 제철 활어회 8~12종 구성, 80,000원 ~ 120,000원
특수어종 자연산회 (小/中/大): 특수어종 4~6종 및 일반어종 4~6종, 120,000원 ~ 180,000원
자연산 해산물 3종: 산낙지, 해삼, 전복, 뿔소라 등, 40,000원 ~ 50,000원
실안 참개불: 당일 신안 직송 달달한 참개불, 60,000원 ~ 100,000원
자연산 복지리탕 / 복매운탕: 시원하고 깊은 국물 맛, 각 55,000원
자연산 매운탕 / 돌멍게: 당일 산지 직송 쏨뱅이 매운탕 및 돌멍게, 각 35,000원
오전 11시부터 오후 4시까지 운영되는 점심 특선 메뉴도 직장인과 인근 주민들에게 인기가 높다.
프리미엄 회정식: 살아있네 특제 자연산 활어 구성, 25,000원
특수어종 물회: 특수어종 회와 해산물 또는 갑오징어, 20,000원
합자국비빔밥: 홍합살과 나물이 어우러진 거제·통영 전통식, 13,000원
회덮밥 / 쭈꾸미덮밥 / 낙지덮밥: 12,000원 ~ 13,000원
자연산 매운탕 / 알고니탕 / 생대구탕 / 활복지리탕: 11,000원 ~ 16,000원
미슐랭 셰프들이 감탄한 한국식 활어회와 막장 조합
방송에서 셰프들은 테이블 오더를 통해 특수어 포함 15종의 회와 해산물을 주문해 다채로운 맛을 즐겼다.
다니엘레 셰프는 신선한 활어회를 맛본 뒤 "회가 너무 신선해서 오히려 맹맛 같다"라는 신선한 평을 남겨 눈길을 끌었다.
이탈리아는 생선을 저온 숙성해 감칠맛을 끌어올려 먹는 반면, 한국은 잡아서 바로 먹는 활어회 중심으로 탄력 있는 식감을 즐긴다는 점에서 비롯된 흥미로운 반응이었다.
또한 셰프들은 다진 마늘, 고추, 참기름을 섞은 한국식 '막장'의 고소하고 달콤 짭조름한 맛에 극찬을 아너지 않았다.
싱싱한 돌멍게 껍질에 소주를 부어 마시는 '돌멍게주'까지 완벽하게 즐기며 한국 회문화를 제대로 만끽했다.
정갈한 생선 이름표 서비스와 풍성한 스키다시까지 더해져 특별한 미식 경험을 원하는 이들에게 좋은 선택지가 될 것이다.
자주 묻는 질문
Q1. '살아있네' 횟집은 예약하고 방문해야 하나요?
A1. 방송 방영 이후 방문객이 많아질 수 있으므로 캐치테이블 앱을 통해 사전 예약 후 방문하는 것이 안전하다.
Q2. 점심 특선 메뉴는 언제 이용할 수 있나요?
A2. 점심 특선 메뉴는 오전 11시부터 오후 4시까지 운영되어 비교적 합리적인 가격에 식사를 즐길 수 있다.
Q3. 대중교통으로 방문하기 편한가요?
A3. 지하철 숙대입구역 6번 출구에서 도보로 약 124m 거리에 위치해 있어 대중교통 접근성이 매우 좋다.




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